torsdag, januari 10, 2008



Inget är bättre än vardagslyx. Vem har sagt att man måste lyxa till det på helgerna och nudlar måndag-fredag? inte vi iallafall.
Vi hade våran vanliga gräddost tillverkad av tine med ammunition från norska lsk-kossor.
jag måste tyvärr säga att den spöar den svenska hushållsosten. druvor till och ett par ljus såklart.
i dryckesväg ville ja testa nåt med bubblor. man ska dricka mer mousserat/champagne! inte bara ett par klunkar på nyårsfesten eller på bröllop. det bästa är att champagne passar till all mat och alla tillbehör.

jag tänkte ta ett säkert kort som typ Cremant de Bourgogne men jag var lite wild&crazy och tog en cava som heter Marques de Monistrol. Jag köpte en Semi-seco vilket är det näst sötaste klassifiseringen, alltså mängden socker som är tillsatt.

Faktaruta: Cava är ett vitt mousserande vin från olika vindistrikt i Spanien.